لا أمنَ غذائياً في لبنان:طعام مسرطن رغم التطمينات الرسمية

في لبنان، يعاني الأمن الغذائي من تحديات كبيرة، والوضع يزداد تعقيدًا بسبب الأزمة الاقتصادية والسياسية. هذه بعض الملاحظات حول الأمن الغذائي في لبنان:

1. التجاوزات اليومية: قضية توزيع مواد غذائية مسرطنة أو منتهية الصلاحية، ومداهمة مطاعم تبيع منتجات غير صالحة للأكل، أصبحت سمة شبه يومية في لبنان.
2.  الإعلان عن هذه القضايا يتأخر في كثير من الأحيان، والسلطات تصدر تطمينات رسمية تساهم في التعمية عن الفساد وتضر بصحة المواطنين وأموالهم
3. انعدام الأمن الغذائي: لبنان يستورد نحو 80% من احتياجاته الغذائية، والرقابة على جودة المنتجات غير كافية.
4.  لجنة الأمم المتحدة الاقتصادية والاجتماعية لغرب آسيا حذرت من “أزمة انعدام الأمن الغذائي” في لبنان، وذلك للحاجة لتحسين جودة الغذاء وتلبية احتياجات المواطنين
5. التحديات المستمرة: مع ارتفاع التضخم وانخفاض النمو الاقتصادي، يزداد الخطر على الأمن الغذائي في لبنان.
6.  النفقات المطلوبة لتأمين الاحتياجات الغذائية الصحيحة تعد ضخمة، ولكنها ضرورية للحفاظ على صحة المواطنين

في ظل هذا الوضع، يجب أن تتخذ السلطات اللبنانية إجراءات فعّالة لتحسين الأمن الغذائي وضمان جودة الغذاء المتاح للمواطنين.